Casa Sanchez Foods de Hayward, California, está retirando todo su “Real Guacamole” y “Spicy Guacamole” del mercado, por precaución de acuerdo con el compromiso de la compañía para proteger la salud pública. La retirada fue necesaria por los resultados de pruebas positivas para Listeria monocytogenes en dos paquetes de muchas muestras recogidas para el programa de pruebas de muestras aleatorias de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU.
Parte de este producto está más allá de la fecha de vencimiento y ya no está disponible para la venta en las tiendas. No se han reportado enfermedades hasta la fecha en relación con este producto. No se han recibido quejas del consumidor sobre el producto. Ningún otro producto de Casa Sanchez Foods está siendo retirado del mercado. Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar enfermedades transmitidas por los alimentos en una persona que come un alimento contaminado con él. Los síntomas de la infección pueden incluir fiebre, dolores musculares, síntomas gastrointestinales como náuseas o diarrea. Si se propaga al sistema nervioso, los síntomas pueden incluir dolor de cabeza, rigidez en el cuello o confusión. La enfermedad afecta principalmente a mujeres embarazadas y adultos con sistemas inmunes debilitados. La mayoría de los adultos y niños sanos raramente se enferman gravemente.
Los siguientes son los productos retirados con detalles:
| UPC # | LOTE # | PRODUCTO | TAMANO |
|---|---|---|---|
| 0 78732 00412 2 | 276, 277, 278, 279, 282, 283, 284, 285, 289, 290, 291, 292, 293, 296, 300, 303, 306,310, 313, 317 and 318 | REAL GUACAMOLE | 9 OZ |
| 0 78732 00426 9 | 276, 277, 278, 284, 285, 289, 291, 296, 310, 313 and 318 | SPICY GUACAMOLE | 9 OZ |
| 78732 00431-3 | 275, 276, 285, 289 and 313 | REAL GUACAMOLE | 9 OZ |
Los productos fueron distribuidos por CA, NV y HI.
En caso de que los consumidores tengan estos productos en particular, algunos de los cuales están más allá de su fecha de caducidad y usabilidad esperada, no consuma estos productos. Por favor, tire estos productos afectados y / o devuelva el producto al lugar de compra para obtener un reembolso completo.
Los consumidores con preguntas pueden llamar a Casa Sanchez Foods al (877) 227-2726 durante el horario de 8 a.m. a 5 p.m. PST. Agradecemos la paciencia de nuestros clientes y consumidores leales mientras mejoramos nuestro programa de seguridad alimentaria en cooperación con la FDA para volver a ofrecer productos de guacamole auténticos, sabrosos y seguros.
Fecha de caducidad: 11/10 / 2017-12 / 19/2017 (ubicado en la etiqueta blanca en la etiqueta inferior del paquete).
Casa Sanchez Foods está coordinando estrechamente con los funcionarios reguladores.
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